4 T# Z% u4 X j# _ utvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇6 U3 L9 w" q0 D2 R* B% u% | {. j# G
田雞件6隻、大蔥2條(切粒)、甘筍仔半條(切粒)、薑蓉2湯匙、蔥花1湯匙
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$ Q: p$ i' i- `; H rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
; d p5 ~7 O; d5 l; f+ R; t' H公仔箱論壇鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、紹酒1杯、生抽半湯匙
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做法:
2 @+ z c3 X {5 s+ o3 E F1. 田雞件抹乾,用鹽、胡椒粉及薑蓉醃10分鐘。
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2. 起鑊煎香田雞件,拌入甘筍及大蔥略炒。公仔箱論壇4 F6 e" F- J, X( y
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3. 灒入紹酒後,將田雞件燜煮10分鐘。
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" c* F. a/ C/ btvb now,tvbnow,bttvb4. 加入生抽調味,灑上蔥花即成。
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