[西式食譜] 日式餅皮麵糊

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材料
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全蛋.....60公克公仔箱論壇" F1 L9 u% l+ C* ~: b
細砂糖.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u8 a; y3 i5 o7 T/ H6 g& P, U
味醂.....15㏄
+ a3 I, Z8 P' C8 g+ M公仔箱論壇醬油.....3㏄
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B.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?7 T0 X0 `4 l% \. K
鮮奶.....100㏄) ~* M9 q* u" ]0 F/ w5 w! D' j

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6 H- O3 Z2 ^& j0 R$ ]) z; s; W7 Y# X低筋麵粉.....100公克
0 |' C6 P0 T" F7 u6 x' P. `6 g. n公仔箱論壇香草粉.....3公克tvb now,tvbnow,bttvb. ^6 S* r; F" o" |1 t% a
泡打粉.....2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i1 \! k9 [& [* u6 r+ L& d" T
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奶油.....15公克
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7 S+ `5 I& @3 X$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將奶油隔水加熱融化備用。8 U! t+ @, R4 Y3 T* m! e8 N

# b  u, [" Z" `2.材料A置入鋼盆中，以直型打蛋器以順時針方向攪拌均勻，再加入材料B拌勻。( u" t+ v7 Y6 y( r5 z- l: g$ i4 U

" H1 `5 x2 t  v1 t$ R1 c+ C公仔箱論壇3.將材料C一起過篩後加入作法2中充分拌勻，再加入作法1的融化奶油拌勻。
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4.將作法3靜置60分鐘後，即為日式餅皮麵糊。