[中式食譜] 花膠燉水鴨湯

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材料
* `5 ?& g- u. E4 x( _$ f水鴨一隻、花膠一隻、淮山二両、蓮子肉一両、沙參一両、百合一両、芡實一両、枸杞子三錢、龍眼肉三錢、紅棗四枚、果皮半個、薑三片、鹽及水各適量。公仔箱論壇6 X  o( s' ?. D6 j+ |, c" j
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2 Q6 a' f0 u* M; v( _0 b( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l1 z4 g( h+ c4 H; R  T
1. 水鴨洗淨，約切成四份，花膠洗淨後浸發。將各配料洗淨，備用。
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8 ?$ Q; n- K, s5 }% O* [: T2. 各材料一同放入燉盅內，加水適量，蓋好及隔水燉二至三小時，調味後將花膠切段，即可飲湯吃渣。