材 料* K5 {& H/ T; g4 \
無 骨 宮 崎 雞 扒 1 件 、 意 粉 200 克 、 黑 椒 汁 3 湯 匙 、 蒜 茸 1 茶 匙 、 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許
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做 法 2 V$ R: E( _) E7 k- g& C
1. 雞 扒 於 室 溫 解 凍 後 抹 , 加 少 許 鹽 及 黑 胡 椒 , 起 鑊 以 中 火 煎 至 兩 面 金 黃 色 , 然 後 切 條 。 7 { b$ E4 \" c$ q$ Y, a0 `
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2. 意 粉 放 滾 水 煮 至 六 成 熟 。 起 鑊 爆 香 蒜 茸 , 下 意 粉 兜 炒 一 陣 , 下 雞 扒 略 炒 , 加 黑 椒 汁 拌 勻 便 可 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~- E# E5 k4 _/ ~' g3 _- z5 c
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貼 士 1 r8 |$ i$ p0 K/ Q1 q% i# d+ j
雞 扒 夠 鮮 味 , 煎 之 前 勿 醃 。公仔箱論壇8 e4 {; U* h5 Z, D5 |. A# d
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