韓 式 鮮 魷 沙 律

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材 料        tvb now,tvbnow,bttvb9 u: f# C, ?$ b( u- n* g, k8 g, A$ `
韓 式 辣 醬 2 湯 匙 、 豆 豉 1/2 湯 匙 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 2 至 3 粒 、 糖 少 許 、 檸 檬 汁 1/2 個 、 鮮 魷 2 隻 、 青 瓜 1 條 、 沙 律 菜 / 水 / 生 粉 水 各 適 量. D6 E, v# W# B! P0 O

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做 法        5.39.217.77:8898; g& ]" @' R* |9 O0 M8 c
1. 青 瓜 去 瓤 切 片 。 沙 律 菜 洗 淨 。 * F% @& l& J, S2 M2 U0 E+ K

& W' ?- r+ N7 T+ \5 \& I' i( z2. 鮮 魷 洗 淨 ， 剪 開 抹 ， 花 後 再 切 件 。 去 皮 、 拍 扁 切 粒 。
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  c7 N- S) d+ c; S+ s+ ^* w/ G5.39.217.77:88983. 起 鑊 用 大 火 燒 熱 油 轉 中 火 ， 爆 香 及 蒜 茸 ， 下 豆 豉 爆 香 ， 下 鮮 魷 及 韓 式 辣 醬 炒 熟 ， 再 下 少 許 糖 、 檸 檬 汁 、 生 粉 水 及 水 兜 勻 上 碟 。 最 後 加 青 瓜 片 與 沙 律 菜 拌 勻 即 可 食 用 。公仔箱論壇7 w  @5 d& I: E. c+ M" [! z
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7 f& Y) O; |/ e# i! J# C5.39.217.77:8898貼 士        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s& C  q0 U8 z9 u2 Z" M
怕 鮮 魷 有 腥 味 ， 記 得 一 定 要 抹 內 的 污 物 及 水 ， 還 可 以 在 煮 前 ， 在 鮮 魷 身 擦 上 薑 汁 及 胡 椒 粉 ， 腥 味 就 可 以 除 掉 。
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