[中式食譜] 营养丰富——青豆虾球

jljiang

1 N3 L  b5 T; J8 W* l% @$ n! F! b1 ]6 \* K  c+ w- t2 d7 F

$ i+ a6 _. f( q) J- `公仔箱論壇   做法：
5 b2 k& Y; H. h$ M公仔箱論壇　　青豆在开水里煮熟；
3 _5 H1 J: F: U$ _) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T4 G, x+ e: |; a9 z3 o7 X' ~
　　虾剥完后上下去虾线，放盐、胡椒粉、料酒淹5分钟；
( E. H$ g+ p5 itvb now,tvbnow,bttvb
& E" W! h7 }1 v& `  s: Rtvb now,tvbnow,bttvb　　起油锅虾球过油，变型后捞出，锅里留少许油，葱姜末爆香，放青豆、虾球，勾薄芡出锅。
* S" e. `7 i7 l+ dtvb now,tvbnow,bttvb
2 K7 Z: W* o9 g: Z5.39.217.77:8898　　特色：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U* b% x# T5 @! Z1 \- q& s; ^7 |8 v* }

1 i* x4 a9 q+ }" A2 K公仔箱論壇　　虾肉洁白、尾壳鲜红，形似凤尾，衬以绿色青豆，色彩艳丽，虾味鲜嫩。
% v* a* `5 v: i; p. H! t" X
6 Y) H3 j' n1 Y% m+ r8 v5.39.217.77:8898　　营养：9 k! d+ \, Q$ U. H, ?% j
公仔箱論壇( F/ z: R. @/ h7 c  X) Q  q8 T4 I8 n
　　青豆为鲜豆类，蛋白质、钙质丰富；青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用；青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。
- [: b3 r! U7 r1 J) S; H
, n. w3 s; o. D, w+ \; _5.39.217.77:8898　　虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。