材 料 ：
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鵝 肝 2 安 士
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. O0 j3 A" I" r( d5 _# g k公仔箱論壇做 法 ：
/ ^' Q5 j' t0 f7 d公仔箱論壇1. 先 將 牛 柳 切 開 小 口 ， 釀 入 鵝 肝 。
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8 _- ?# R( V9 }4 |- |2. 用 煙 肉 捲 實 牛 柳 。
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3. 加 少 許 鹽 及 胡 椒 。
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+ k3 l; t" ?! a9 Y% i1 a8 `4. 用 平 底 鑊 煎 香 上 下 ， 放 入 焗 爐 ， 用 250 度 火 焗 2 分 鐘 即 成 。. Y' w/ F+ Z6 G
$ ~: N4 b8 r4 C' t$ T/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 W1 D) Q2 J) ?" ?$ @tvb now,tvbnow,bttvb牛 柳 內 的 鵝 肝 可 改 用 芝 士 代 替 。 9 F5 b H5 X: B/ g1 Y' o, L+ n: {" b! V
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發表於 2008-8-7 01:59 PM
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