菜名:
0 Q% b# s+ Q* y7 M公仔箱論壇鐵觀音燉羊肉
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: b! Q6 u, H4 j# R5.39.217.77:8898菜式分類: tvb now,tvbnow,bttvb2 a. ]1 a2 q _" A6 X& ]+ U
主菜
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5 {1 Y' i! h+ ytvb now,tvbnow,bttvb製法分類:
5 y$ {& r. M7 s7 S0 j! C7 qtvb now,tvbnow,bttvb煮3 [7 L( B! f1 s, i4 U0 w- L
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材料:
8 m( G( i1 t5 m8 K$ ^( ^7 M' ^$ {, @帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1條5.39.217.77:88985 X" D, J! d7 P3 s" b4 t( X! R, c
7 T- b) `* @; j+ i8 B7 V7 \. I醃料/調味:
4 k6 {6 a$ _! n: |! n7 N鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗
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; ~ B6 I; b. `1 ftvb now,tvbnow,bttvb製法: + w( D. W) w% @- W, O4 M t
1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水. 薑片. 蔥，一起燉煮40分鐘
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) z. A6 m$ J2 e+ v! _+ u3 X8 q2./等40分鐘後，再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘
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5 G% ]% z0 ~8 u1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3./最後再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成
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發表於 2008-8-1 11:25 PM
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