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[中式食譜] 每天一道家常菜 酸菜炖鲶鱼[1P]

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制作工艺:原炖
( i3 \8 B: i7 j/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口味:咸鲜味tvb now,tvbnow,bttvb8 `- ^/ N. w" p! i1 l2 I9 y

; p  ^0 d* L1 s% ~3 d7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料:鲶鱼400克 酸白菜300克 tvb now,tvbnow,bttvb& c' {* U- b8 N/ S- g/ \* {) k0 X
配料: 调料:盐5克 味精3克 八角3克 胡椒粉2克 大葱10克 姜10克 香油10克 料酒20克 猪油(炼制)25克 5 I( I1 U1 L" y* F

" x! W) N7 e( y, @tvb now,tvbnow,bttvb1. 酸菜切成排骨块,洗净,用沸水焯透备用。
& _1 Q9 B* \! g5 k9 C5.39.217.77:88982. 鲶鱼用清水洗净,去内脏,剁成段,用沸水焯透备用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u, J; j. b6 `, d) J: m7 p
3. 炒锅加猪油烧热,下葱、姜爆锅,下料酒、八角、味精、精盐、酸菜煸炒,再加鲜汤,下鲶鱼炖20分钟,淋香油,加胡椒粉即可。

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