3 h/ c- M, }8 e: S. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 5.39.217.77:8898$ w4 O) h/ y" {; K0 G. L! A# [
糯米飯1碗(預先浸水約1小時)、龍蝦1隻(切件)、蒜蓉2茶匙、荷葉適量、牛油適量、蔥花適量
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R3 R9 K( o) Y: Z9 g; S
鹽適量0 s" f1 E/ o* J9 {7 D! y! N* o
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做法:
, F3 l" ?/ O, H# ~; x L; S( F公仔箱論壇1.荷葉浸水後，鋪在蒸籠中，並掃上一層油；tvb now,tvbnow,bttvb2 E4 n6 l& _ b$ V
) `! a! k/ q9 z% Jtvb now,tvbnow,bttvb2.加入糯米鋪平，隔水以大火蒸12-15分鐘；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j$ X$ T9 l) s) Z. t/ W4 M) B
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3.牛油下白鑊煮溶，加入蒜蓉及鹽煮熟；公仔箱論壇1 e5 e Q6 b1 e; t
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4.把生蒜、熟蒜及龍蝦拌勻；
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5 v0 y# e* f: X* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.把龍蝦放到糯米上，以大火蒸8-9分鐘；
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/ K" ^4 T* {8 `" m& otvb now,tvbnow,bttvb6.灑上蔥花，即成。
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% Y9 g) A; o9 Utvb now,tvbnow,bttvbTips: 9 Y2 {, p& P' `; s, a9 ]0 y
荷葉掃上一層油，可避免糯米飯黏。 糯米要預先浸軟，隔水蒸會比較爽身。 生蒜味濃，熟蒜味香，兩者結合味道更有層次。 切走龍蝦鋒利殼位，避免進食時傷口腔。
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發表於 2015-10-11 05:22 AM
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