0 m. {8 m$ v, o材料:
! \5 `0 H' f# Q$ u5.39.217.77:8898紅菜頭(切條)1個、燈籠椒(切條)適量、雞湯1碗、牛油1湯匙、魷魚1隻、意大利米200克、淡忌廉2湯匙、車打芝士2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y4 K% h$ W5 e
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調味:
* f! B/ @' C# j l5.39.217.77:8898鹽1茶匙、胡椒粉適量tvb now,tvbnow,bttvb3 P4 }. f _9 y+ m3 X' Y
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. j# G0 k) |# q8 t做法:
. t, n* m: t) S2 @; T0 s/ M+ d5 f( E1.牛油下白鑊煮溶,然後下燈籠椒炒熟,備用。5.39.217.77:88983 t, U' s9 r/ Q
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2.把紅菜頭及雞湯放入攪拌機打勻。( P2 h+ \# e. z/ e, \) b
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3.牛油下白鑊煮溶,加入已打勻的紅菜頭湯。7 e4 n) a' x6 P# _
7 O% Y- d/ ?, E3 a% A# r公仔箱論壇4.加入意大利米以文火煮,再加入淡忌廉,煮約15分鐘。
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5.加入鹽、胡椒粉、魷魚及芝士。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c+ ?, q6 R. W! v
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6.芝士煮溶後即可上碟,把燈籠椒蓋在意大利飯上,即成。: J; I6 ~4 W1 x7 U# m3 h
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! G0 | z8 H5 O* V, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:
: \$ p. ^; h1 r7 s3 T" I! z紅菜頭可作天然色素,加雞湯製造粉紅色效果。 意大利米不用煮到熟透,保留半生熟口感。 除車打芝士之外,亦可用芝士粉代替。1 R' i1 @6 j+ J: n) c! y2 S
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