; C; _7 t+ x) a# z& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: tvb now,tvbnow,bttvb9 k. B- `2 n/ y4 [
煎炸豆腐1盒、乾草菇20克（浸軟）、草菇3/4至1杯（汆水、隔乾）、蒜頭1粒（切片）、薑4片、乾蔥2粒（切片）、蔥1條（切段）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }9 V, o2 u2 r M- s
6 t# D1 ?6 R# R$ {
3 [, {% t4 O" r. o- J' Ttvb now,tvbnow,bttvb調味: ) k1 J1 e: w* \3 Y# N8 \' @
水3/4杯、蠔油2湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、生粉1茶匙（拌水埋芡）
+ I& n5 p0 r6 ?2 o ltvb now,tvbnow,bttvb
5 \" ~$ y, J- _( a* b$ A3 I: B% r
, X; L3 Z$ }/ j$ K' J( y# t+ n" x做法: tvb now,tvbnow,bttvb" o0 Q: u/ E! Z$ f6 c5 S' ]
1.豆腐切厚件，隔淨水份，放中火熱油內煎至兩面金黃色，取出。
9 Z2 U. a* s+ z" r: R公仔箱論壇( J1 S+ i! g) ]9 @
2.乾草菇浸軟，剪去硬邊，搾乾。鮮草菇汆水，隔乾。
% i: Z, v. e8 O2 P. |
0 E! y/ f. K8 I# y7 i/ _5.39.217.77:88983.燒1至2湯匙油，爆香料頭，加浸軟乾草菇炒數下，灒少許黃酒，加芡汁煮滾，煮片刻至草菇出味。加入鮮草菇一起炒片刻。
* G! I" b* \- Q3 o. q4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?7 _+ h' O& I2 k, K, V+ C+ [/ B
4.把豆腐回鑊，與草菇汁煮入味。拌入適量生粉水埋芡即成。 {. K% V- G2 P5 z: J! E5 k" C
" o. J: K, _+ ^; q/ V7 q& [
|
發表於 2015-5-8 06:31 AM
| 