家裡常有地瓜、南瓜，一時間吃不完，除了做菜之外，也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜，再加幾片薑壓壓氣，這道甜品讓食材原味呈現，冷的、熱的都好吃，四季皆宜。5.39.217.77:8898 S8 k! Z Z- v' m
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 南瓜甜湯.
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材料
* f- E, W. V P' g8 w) I% W8 e南瓜500公克
. G0 v' M. I# ?% e公仔箱論壇薑20公克
- L% _5 a0 \, A' E: W6 N地瓜200公克
) c$ u: Z4 ?6 E9 `! C6 j8 Z$ M6 t, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1300cc5.39.217.77:8898" p; I! R5 v! I- e/ s
枸杞少許
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& k( {0 L8 b5 a# k5.39.217.77:8898調味料
$ Y& B: B) Y* G; O( f" u9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二號砂糖2大匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p; _; d3 v7 i# t9 S9 n
1.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後，對切，將南瓜籽挖除，再切成大塊狀。( C, X( X0 n1 a' M0 C
2.薑切片；地瓜去皮，再切成滾刀塊。5.39.217.77:88983 [0 b C6 p; P7 S; x$ q
3.將作法1、2材料一起加入湯鍋中，與調味料水一起煮約15分鐘後，再加入砂糖攪拌勻，最後加入枸杞即可。公仔箱論壇1 p4 k/ _, v# x* s( F' r
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【本文原始出處來自《台灣好食材》】 |
發表於 2015-3-14 07:55 AM
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