材料:
8 ]1 y, X3 b h3 V6 s& {0 |薯仔500克(連皮煲熟後去皮)、雞汁2茶匙、麵粉3湯匙、免治牛肉100克、洋蔥2湯匙(切碎)、蒜蓉1茶匙
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3 a$ k) B6 S: o+ [# T7 C調味 調味料(餡): ! G# q! f \4 M
雞汁1茶匙、水2湯匙、生粉1茶匙公仔箱論壇7 w/ ?- F+ p' L+ H6 f
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做法:
4 R9 i3 j! X' f# z* V2 h! {5.39.217.77:88981. 薯仔壓成蓉,加雞汁及乾粉拌勻。
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2. 燒1湯匙油炒牛肉、蒜蓉及洋蔥,拌入調味料炒透,離火。公仔箱論壇8 a4 V! e0 K+ y! H4 a6 g6 \
4 ]0 }) `/ d! q5.39.217.77:88983. 加入薯蓉內攪勻,分12份捏成餅形。tvb now,tvbnow,bttvb( o' h& P2 M; l" \; e+ I
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4. 用平底鑊燒少許油,放下薯餅煎至兩面金黃。
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