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材料:
: @& w) X0 P% s' f( j% E1 j匈牙利有機雞1隻、有機甘筍4安士（切角）、有機冬菇8隻（開邊）、有機番薯4安士（切角）、蒜頭1粒（切片）、薑片4片、蔥段tvb now,tvbnow,bttvb$ O* q9 Y1 b- P
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$ T$ }8 Q) c$ s" q: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
J7 o$ O4 O- G; p# d公仔箱論壇生抽1湯匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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* `0 S& U1 T$ q: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料：
5 ~" \5 L' O! [: v U( Utvb now,tvbnow,bttvb清水2/3杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許、蠔油1湯匙半tvb now,tvbnow,bttvb* j* [6 z0 o+ `3 l1 b& a* H
4 {) Q0 ?9 l8 Y+ G' v公仔箱論壇0 [# H& R3 w& z0 G% [7 ~
做法: 5.39.217.77:88982 ?! j& j! t4 P/ k$ b
1.將雞洗淨斬大件、抹乾，加入醃料拌勻醃15分鐘，然後下鑊煎至表面微黃備用。
$ ~& r; t0 g5 U. T; t5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: A% Y; p* R) Ptvb now,tvbnow,bttvb2.將甘筍、冬菇及番薯下乾鑊烘炒一會兒，再加少許油炒合，注入清水3湯匙，以慢火焗煮3分鐘。# @* ]4 {+ G7 F5 S$ }) u
, l4 j4 z6 ^8 R V5.39.217.77:88983.將雞件回鑊，加入汁料煮滾，再以慢火焗煮20分鐘至收汁。
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6 J* S4 i* T( B- a! G+ E公仔箱論壇4.用生粉水埋芡，撒上蔥段即成。5.39.217.77:8898, I) A4 }% V/ H) y& L* R% o
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發表於 2015-1-7 04:32 AM
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