摷雪櫃有樽燒汁，為免左住雪櫃用埋佢，加上一點黑胡椒粒變成好像黑胡椒醬，很好味
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材料：公仔箱論壇7 C. F! ~3 y5 t: }% ^$ [
雞扖2塊，三色甜椒適量，雞脾菇小的4隻，蒜茸1湯匙
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' b, v5 g- P x7 h$ M' k% l4 J! _5.39.217.77:8898醃料：
2 v& q" R; b. `, B公仔箱論壇黑胡椒1茶匙，豉油1湯匙，糖1茶匙，鹽半茶匙，生粉水2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C: f! P; }8 _1 e, g! O
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調味料：5.39.217.77:8898& \/ h3 q" O+ T. b) a* D6 V
燒汁2大湯匙，黑胡椒1茶匙，米酒少許
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5 j; m, W* ?4 r% b% ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898: q/ a& ]: ]4 D, l0 X. ^
做法：
6 l& [) I% U) `. ztvb now,tvbnow,bttvb1. 三色甜椒切條，雞脾菇切片
( y7 g/ V1 N! W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g' x4 k8 x+ Z6 j6 [! i5 g3 a# k
2. 雞脾肉切粗條，加入醃料醃15分鐘以上，落鑊前把油加入雞條中，拌勻5.39.217.77:8898: N0 d4 ]+ n9 O J R
$ l, ^4 l$ E# |8 H' P& y7 o5.39.217.77:88983. 把鑊燒熱，下雞條炒至8成熟，把雞條盛起
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4. 原鍋下蒜茸爆香，再下三色椒及雞脾菇片爆香後，雞條回鑊5.39.217.77:8898& P! s" v2 u; [; c+ p
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5. 下調味料炒勻後，即可上碟tvb now,tvbnow,bttvb6 z# E& X1 Z! f% S8 [. M3 g* t1 v6 h
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發表於 2015-5-27 01:13 PM
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