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炸池魚伴青茄煎蛋

材 料       
6 K' _- N, R& sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰 國 池 魚 2 條 、 泰 國 青 茄 2 個 、 蛋 2 隻 ; 醬 汁 : 蒜 子 6 粒 、 指 天 椒 6 隻 、 蝦 膏 1 湯 匙 、 青 檸 汁 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 凍 滾 水 1/2 茶 匙
) T; m3 P5 ]. }$ d. E4 H- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q) E9 ~1 H8 ?- T! R2 f

) @+ |  }( ^' W1 H* KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法7 ^8 H; a* }9 ~. L! R
1. 醬 汁 料 以 大 木 樁 舂 爛 , 成 蘸 汁 。 8 D3 S1 m6 v# |0 z: B# A

  i( \' U' l" C4 u) A" G1 Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋 拂 勻 , 青 茄 切 片 , 兩 者 混 合 。 起 鑊 煎 至 兩 面 金 黃 的 蛋 餅 , 上 碟 。 - q: v! z1 Y  J  I8 I

& ]1 B9 n/ d! t' h3 i4 d3. 再 起 鑊 燒 滾 大 鑊 油 , 放 入 池 魚 炸 至 略 見 金 黃 色 便 可 上 碟 。 兩 者 同 蘸 醬 汁 共 食 。
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4 ]; A' F* W  KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u) n/ h8 n( L+ Y# t$ ?3 _
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池 魚 不 要 炸 得 太 , 略 見 金 黃 已 足 夠 , 太 脆 , 魚 肉 便 似 柴 。
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