[甜品] 蛋白蛋糕

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材 料 ： tvb now,tvbnow,bttvb$ ^- g4 `0 `: X
白 麵 粉         60 克 tvb now,tvbnow,bttvb- f# F( |. t* I1 ^6 g8 ]
砂 糖         50 克 0 \9 f- [+ ?- w; X# G1 U3 \" E' g
蛋 白         2 隻 tvb now,tvbnow,bttvb) ?+ o( a' b+ D- s& x' n8 h
乳 化 劑         10 克 - u# _' J2 b% y  d
牛 油         2 湯 匙
0 y0 G8 P9 \$ j- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸 檬 汁         1 茶 匙 4 J" D+ c/ N* ?9 c' N/ i: u
雲 尼 拉 油         2 滴
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  c$ J$ y& S! Q; T% ^做 法 ：
# t% a8 c+ Q# o! U$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預 熱 焗 爐 至 190 ℃ 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C( z, A! v/ F7 o. b
2. 白 麵 粉 篩 勻 。
" G4 |/ A, M( ?  o1 ftvb now,tvbnow,bttvb3. 將 牛 油 溶 解 。
' X/ v' B9 \3 J8 O) Z4. 砂 糖 和 蛋 白 打 至 企 身 ， 加 入 乳 化 劑 再 打 5 分 鐘 。
( Z( c8 V5 @. `2 a5.39.217.77:88985. 拌 入 白 麵 粉 及 已 溶 牛 油 。 tvb now,tvbnow,bttvb( ^- k' p4 K0 }3 k3 @6 z$ V
6. 將 混 合 物 倒 入 盤 中 ， 焗 20 分 鐘 即 成 。
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5 O1 s" j& \. n* x) a$ s7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z% E8 U4 b2 D2 g* F1 ?
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心 得
3 f9 J' T) e2 D) Q7 d6 m2 b0 N/ h' Q9 q8 w在 打 蛋 白 時 ， 確 保 器 皿 內 沒 有 任 何 水 分 及 油 脂 ， 否 則 蛋 白 難 以 打 至 企 身 。 5.39.217.77:8898+ q! [1 {1 K. o$ ?/ \- Q1 ?
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0 u- k1 ]* n: C! S  H: }tvb now,tvbnow,bttvb
& B  e3 }0 K+ f' W: Q/ d5 W1 隔 出 蛋 白 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b( P5 q+ [" M

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5 {* I: h' ?+ ]; V. D5.39.217.77:88982 倒 入 焗 盤 。
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