材 料公仔箱論壇8 R3 O+ D; ~( Z
新 鮮 粟 米 150 克 、 免 治 豬 肉 90 克 、 芫 荽 碎 1 湯 匙 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 魚 露 1 湯 匙 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 粟 粉 1/2 湯 匙 、 雞 蛋 1 隻
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做 法
. P/ Z4 a8 A: E# ?4 r8 y公仔箱論壇1. 粟 米 用 刀 起 粒 ， 備 用 。 , a( m8 X3 {5 w# A+ `) t
5 P b4 |1 C' q- [, i5.39.217.77:88982. 用 攪 拌 機 將 粟 米 粒 、 免 治 豬 肉 、 芫 荽 碎 、 蒜 茸 、 魚 露 、 胡 椒 粉 、 糖 、 粟 粉 及 蛋 攪 勻 ， 備 用 。
) r2 h$ K. ^4 }( \8 t- R% ^2 M4 L7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O% f+ Q1 c G% u" X; `
3. 再 加 入 餘 下 的 粟 米 粒 拌 勻 ， 搓 成 球 狀 。 燒 熱 炸 油 ， 約 160 ℃ ， 下 粟 米 餅 ， 炸 至 金 黃 。
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' J: U# J& g& Q8 Z D公仔箱論壇4. 用 廚 房 紙 吸 油 ， 然 後 就 可 以 上 碟 。公仔箱論壇; m, \+ y$ t% S% n3 P* e$ I
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貼 士 5.39.217.77:8898- n Z/ N9 c; `; ]4 ]
粟 米 可 以 用 罐 頭 粟 米 代 替 ， 但 記 得 要 隔  水 份 ， 否 則 炸 時 有 水 份 會 很 危 險 。tvb now,tvbnow,bttvb6 f! G# Q- X& A( C0 T# I
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發表於 2008-9-10 08:42 AM
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