[藥膳] 星洲肉骨茶

＊小柔＊

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材料

排骨（洗淨） 1斤 $ ^" X- K) h9 y1 G& f& ^4 v) c# e肉骨茶湯料 1包 / b" B% v3 V" _* `: L$ y5.39.217.77:8898蒜頭（拍爛） 10粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t- |1 i  X: Z 水 8杯公仔箱論壇* F# g! I+ Z) i. d: a - i  V' G5 S0 p, H 上用料 ) @8 Z; I  T1 d, W' S, u5.39.217.77:8898油炸鬼（切塊） 2條 # Q2 j* {2 J7 G  z公仔箱論壇麵筋（先出水） 適量

製法

1. 煲滾水，放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。 3 }3 }3 T0 J1 k- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 以慢火煲3小時。, w4 V+ d  ]* Z) g# Q7 i3 N$ i 3. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食；麵筋另外上碟品嚐。