材 料 # i- z0 c1 y3 k- }; h6 X
洋  1 個 、 叉 燒 片 50 克 、 蛋 5 隻 、 粒 1 湯 匙 8 }( @& ^, ~! A: Z- K
2 ?# v! r. N1 H0 C1 t公仔箱論壇調 味 料公仔箱論壇/ K" H2 q& H& Y2 a& q1 H8 C; Z1 \
鹽 1/2 茶 匙 、 白 胡 椒 粉 1 茶 匙 、 酒 1 茶 匙 、 沙 律 醬 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙
7 Y. K, G$ N4 i$ Q5 \2 ?) j* g3 A公仔箱論壇
6 l5 ^9 K2 D4 l) P" C0 J1 J4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
$ M7 f: F b$ j5 o0 M! g& G公仔箱論壇1. 洋 切 成 丁 粒 備 用 。 叉 燒 切 粒 備 用 。 將 蛋 拂 勻 ， 加 調 味 料 再 拂 勻 。
# |9 i6 n; F) O" itvb now,tvbnow,bttvb6 n: B) \8 I, W" _( |; {
2. 大 火 燒 熱 鑊 加 少 少 油 ， 轉 細 火 炒 到 洋 軟 身 ， 呈 半 透 明 狀 ， 加 叉 燒 兜 勻 。 公仔箱論壇7 b' D* [( e1 _% {% `( K$ U
& c% V) m% y8 |6 I T8 Z公仔箱論壇3. 然 後 加 蛋 液 ， 一 邊 用 鑊 鏟 推 ， 炒 到 蛋 半 熟 熄 火 ， 用 餘 溫 將 蛋 煮 熟 ！ 上 碟 後 撒 上 粒 即 成 。
7 p; Z9 Y& p! X4 @& |1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \- g4 w! k: k$ C# ^" ^
公仔箱論壇4 r! v. z+ s+ B, k/ T; w. S
貼 士
$ D! W8 d" T% ~. k, ltvb now,tvbnow,bttvb美 國 白 洋 味 道 甜 但 唔 香 、 荷 蘭 紅 洋 唔 甜 但 口 感 爽 脆 ， 用 一 般 黃 洋 最 好 ， 又 甜 又 爽 脆 。公仔箱論壇5 d4 E. y& X1 |0 C
|
發表於 2008-9-9 08:37 AM
| 
發表於 2008-9-9 08:38 AM
| 
