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[中式食譜] 中式羅宋湯

此 湯 方 便 易 煮 , 而 且 有 湯 有 肉 又 有 菜 , 單 身 貴 族 可 當 一 頓 晚 餐 呢 !
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& n- A6 M1 _+ S- n" @9 A2 }& h材料
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牛 腩 或 牛 展 1斤
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紅 蘿 蔔 半 斤
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" Q3 ?5 b! n/ d: y1 q7 b. ~5.39.217.77:8898椰 菜 半 個 & u- s! {; X6 \2 D1 a
tvb now,tvbnow,bttvb! k  Z3 t7 _1 X/ ~
薯 仔 2隻
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蕃 茄 4隻
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洋 蔥 半 個 公仔箱論壇" ~) m( w0 U! v! P  S

& I% a5 @- U5 {6 d5 Z, L5.39.217.77:8898清 雞 湯 1罐 tvb now,tvbnow,bttvb6 v: S6 S; [( \) {) R5 F7 a
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調味:  
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糖 2茶 匙
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鹽 、 生 抽 適 量
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製法:  
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, o/ {" t  A6 S5 l0 `& F5.39.217.77:8898牛 展 或 牛 腩 洗 淨 。 若 用 牛 腩 將 之 斬 件 , 若 用 牛 展 則 可 免 。 兩 者 洗 淨 後 均 須 飛 水 。 $ {9 V) s0 d* T0 B; L5 ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q8 U) W! x5 B3 q2 n2 k/ T
紅 蘿 蔔 、 薯 仔 切 細 塊 , 椰 菜 切 粗 絲 , 蕃 茄 切 片 。 洋 蔥 切 絲 。   i. c' |- c: W, X! Y

! F) Y" P& ]; h! L0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒 滾 雞 湯 , 放 牛 展 /腩 、 紅 蘿 蔔 先 煲 1水 時 , 再 加 入 其 餘 材 料 煮 腍 即 可 加 調 味 飲 用 。 8 {# H8 @. X* Y. n5 ?4 n
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1 v9 C, u# n) i; ]. W公仔箱論壇選 用 牛 腩 會 比 用 牛 展 油 膩 , 注 意 健 康 或 減 肥  應 選 用 牛 展 。
多謝分享.
do we need to add water in any process ???
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