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材 料tvb now,tvbnow,bttvb$ G$ z5 q+ t' R" r! }# r8 `
3 o# | a- H: R, V8 ` f芝 麻 糊 1 碗 、 蛋 白 2 1/2 隻 、 砂 糖 1 茶 匙 、 杏 仁 片 （ 已 烘 焗 ） 適 量
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4 K x' R J) j. G$ y做 法
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# K' C/ b8 J* q6 Q4 }% y$ [. z1. 先 將 蛋 白 加 入 砂 糖 打 約 15 分 鐘 至 起 泡 ， 倒 上 芝 麻 糊 面 。5.39.217.77:88980 b2 {$ T( c$ j1 V4 B
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2. 以 250 ℃ 預 熱 焗 爐 ， 放 入 芝 麻 糊 蛋 白 焗 10 分 鐘 。
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3. 最 後 撒 上 杏 仁 片 點 綴 即 成 。
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貼 士! y% O% U2 D) f" b" J' w
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如 家 中 沒 有 焗 爐 的 話 ， 可 用 火 槍 將 蛋 白 燒 至 表 面 焦 亦 可 |
發表於 2007-11-6 10:05 AM
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發表於 2007-11-8 10:09 AM
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