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" ?' [& D- E* h3 `: y& H4 e$ ~9 I. [公仔箱論壇無骨牛小排.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T8 v. }+ z3 b+ I
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tvb now,tvbnow,bttvb: l# G% [" z+ ]& ~9 s5 F! Z
醃料
+ i: P1 A3 D/ \+ W8 ~鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?2 L$ S4 o9 u* r! Z
蒜頭.....3粒7 t) a: _7 u D# b9 }
醬油.....1小匙
7 i4 p( `* b6 o& d米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% o0 ?( X/ K; `
黑胡椒粗粉.....1小匙6 r( H& S8 U0 I, h% E
7 [% T7 l3 g' \, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* M2 E0 W0 k/ D+ ^/ W公仔箱論壇作法/ k$ n2 U) n/ j9 s5 h: l% y
1. 白飯盛入大碗中，備用。7 h* w# m0 o i7 }1 A E
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2. 無骨牛小排加入所有醃料一起拌勻，醃漬約10分鐘，備用。5.39.217.77:8898* Z# ?/ x7 z: e6 w
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3. 熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法2的牛小排，用中小火慢慢煎至雙面金黃後熄火（熟度可依個人喜好做選擇）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `8 t- X# r. q" @/ @4 g1 |4 j! Y
' H, P6 N# i) ~; ]9 r公仔箱論壇4. 將作法3的牛小排切條，排放在作法1的白飯上即可。
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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