[西式食譜] 韓國大蜆辣魚湯

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# G( [  Q9 |2 m/ N5 Y: N" o8 Ltvb now,tvbnow,bttvb材料:     5.39.217.77:8898/ I" ^2 ~. D* W
新鮮大蜆.....12隻、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V6 {, H+ P/ U; @1 |) L$ o
沙尖魚.....6安士5.39.217.77:8898  h! w9 X9 W4 N) o+ c
嫩滑豆腐.....1小盒（切粒）
8 l" D6 m' A: g/ z/ b; [6 F蒜.....2粒(切片)
/ X* ]! z% d( [, c4 M! \: utvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜.....2安士
# d' t: V2 o) f4 s" I  r( h大蔥（切斜片）.....3安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n$ K( E% U% T0 ]. \
韓國辣椒粉.....適量
. y6 h6 z8 d+ x+ l熟抽.....1湯匙
6 t- j) H% s; E9 n韓國辣椒醬.....1湯匙
* [/ x3 q$ ~3 T3 itvb now,tvbnow,bttvb韓國麵豉醬.....1湯匙' i' D* b$ N$ W
上湯.....350毫升
+ G: K$ L. [7 W公仔箱論壇清水.....150毫升
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+ U/ B% d( n1 t: d) B3 b" E
: ^  y  n( J. i' o$ r8 Y$ \; |! u9 h5.39.217.77:8898調味醃料：
: f( @( e4 C2 s, `5.39.217.77:8898鹽.....少許
  G' Z7 [( o! m胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb4 m0 ?. P+ e' V, a& b6 a
1 p* l: M& H5 q( a

+ t. _" }+ p6 C: F$ r: d做法:     
2 O- L9 t- @* T! v; atvb now,tvbnow,bttvb1.沙尖魚斜切成2段，用少許鹽、胡椒粉醃味，下鍋煎香，取出備用。
3 d: x' l3 O0 E5.39.217.77:8898公仔箱論壇, A/ p2 d* \% \' q4 j0 m8 h
2.蒜片下煲煎香，加入辣椒醬、麵豉醬、辣椒粉略炒。
; c4 j4 v2 r1 ?" W- n/ y  g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p8 K9 O. F) m8 A
3.下熟抽、上湯、清水煮沸，加入豆腐、韓國泡菜及沙尖魚再煮沸，下大蔥及大蜆，煮至蜆開口即成。
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