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材料: 公仔箱論壇5 d7 a: T4 u3 G2 y
肥牛肉片200克、雲耳8-10隻（浸透，剪去硬蒂）、荷蘭豆100克（撕去硬邊）、洋蔥半個（切條）、蒜頭2粒（切片）
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調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~5 g1 ?/ a4 g/ B" n
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、水及油適量 公仔箱論壇7 e+ _* }: z3 n, X2 O4 o
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芡汁:
* b6 E5 l( S |. _公仔箱論壇水6湯匙、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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8 @% h3 k3 f% d- w( E- l3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
, r6 t, G; X l! ytvb now,tvbnow,bttvb1.肥牛肉片與醃料拌勻醃片刻。
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/ v, \: K& \( }$ r: B# V) D5.39.217.77:88982. 燒滾半鑊水，加1茶匙鹽及糖，下荷蘭豆汆水，濾淨取出。再下雲耳汆水，隔淨備用。5.39.217.77:88984 S5 D* S! R0 Q* t% U
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3.燒2湯匙油，爆炒牛肉和洋蔥，取起。爆香蒜片、荷蘭豆及雲耳，牛肉和洋蔥回鑊與芡汁一起兜勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S3 b+ U1 V% C1 ]- ~% h
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發表於 2015-3-29 04:20 AM
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