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材料: tvb now,tvbnow,bttvb3 G# I* ~6 U n6 N/ L$ ^% W/ L
蒸煮滑豆腐1盒、花蟹1隻（斬件）、花蝦4至5隻（開二）、花蛤12隻、番茄1隻（切小件）、靈芝菇1量杯（摘淨）、指天椒2隻（切粒）、蔥段半量杯、雞湯1 2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- z0 E G1 E |) b
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做法: 9 T! ^$ N$ q$ `" y7 T4 X) \
1.將豆腐從盒中取出濾淨，切厚件備用。
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2.將花蟹及花蝦下乾鑊煎香，加少許生油充份煎熟。
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|; Q, T( }7 i; a( ]3.加入雞湯煮滾，再加入魚露及砂糖調味。
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I/ m- ~! _1 V' s/ L' z6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入番茄、靈芝菇及指天椒煮滾一會兒。
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. R6 r% B; X. ]5 H6 t( G公仔箱論壇5.將豆腐件回鑊及加入花蛤再燴煮片刻，撒上蔥段即成。
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發表於 2015-1-25 04:20 AM
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