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[中式食譜] 海上花滑豆腐

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材料:     
2 b9 L; @  i8 Q, m& j$ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸煮滑豆腐1盒、花蟹1隻(斬件)、花蝦4至5隻(開二)、花蛤12隻、番茄1隻(切小件)、靈芝菇1量杯(摘淨)、指天椒2隻(切粒)、蔥段半量杯、雞湯1 2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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做法:     5.39.217.77:8898! S: v" [6 ~' N% l' b& {
1.將豆腐從盒中取出濾淨,切厚件備用。
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2.將花蟹及花蝦下乾鑊煎香,加少許生油充份煎熟。
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$ C2 D- u0 f+ C: R* p* cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入雞湯煮滾,再加入魚露及砂糖調味。
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4.加入番茄、靈芝菇及指天椒煮滾一會兒。公仔箱論壇" C& B8 G: x* K0 X
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5.將豆腐件回鑊及加入花蛤再燴煮片刻,撒上蔥段即成。' K! F$ H( |9 ^

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