 公仔箱論壇9 b& }1 g9 l- k e9 N) y
使用傳統炭火爐，湯底加酸白菜愈煮愈香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v6 Z0 A% S) E# H" M8 y& W N+ h
" _0 D$ W: e/ {. ^" K 5.39.217.77:8898) R6 g% `5 d1 \( @+ g) m
招牌菜寧波燒苦瓜，無苦味只有甘甜。
4 B/ G+ P! n% B' G! R9 o7 ~* F/ V4 t' R公仔箱論壇
& M1 |8 F& E/ Y( G% rtvb now,tvbnow,bttvb
8 b" j2 S7 |* V% Q3 J, B- u! D5.39.217.77:8898法式更歲餃子燒，特色做法平凡餃子更美味。
* R5 ^; \5 [9 M* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H% n; Z7 _6 O3 _% r
人到中年壓力多，身體亦積累毛病來。台中之行，當享受著美味地道菜時，帶隊的曾智華向我談起如何熬過抑鬱症，形容是痛苦之極曾冒起尋死念頭，身旁人就連太太亦無法幫忙，需求醫治療。或許感同身受，他對於戰勝抑鬱並開了風味菜館的老闆，特別欣賞。我也支持，因為菜好吃，故事動人。
. y6 S: N- ^; j( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- }7 C2 P2 D& K w" [& a來到寧波風味小館，這家三層高街坊菜館，出來迎接的老闆鄧玲如穿著裙子，身形嬌小，說話鏗鏘，曾智華隨即介紹，她鬥志堅定如女鐵人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z* X# e' U& t8 i8 Y
( q' G+ |6 L7 H0 `女鐵人的寧波小館
& a" ~! }6 e1 E6 W( Q& |鄧女士曾經是助產護士，為了退役軍官丈夫不要無所事事，想到駕貨車做小販，載季尾名牌時裝走遍台灣。生意好賺許多錢，由於穿州過省，身家財產放在車上，某夜，被匪幫偷去百多萬元新台幣貨物及現金。她立時陷入情緒深淵，先抑鬱，後出現驚恐症，想過尋死，需要接受精神科藥物治療。終於從深淵爬上來，情緒穩定後，重新思考工作。) {( ~/ M! _5 V' T/ s
) l$ o% z9 d& H8 c
做過護士的她，發覺家族幾位親人不幸中風及患癌，都是慣性大吃大喝多油多鹽多化學品的食物，於是想到開展健康飲食，以少油少鹽水煮方式研製鍋貼，堅拒用任何瘦肉精等化學調味。2002年起在黃昏市場擺賣，憑著水煮鍋貼，日日排長龍，六年後儲夠資金開舖。
" j! g) D9 q1 f! f
j3 @. q; ?- d台灣早前爆出無良食品新聞，憑早已建立健康飲食的名聲，令小館客量飆升。除了鍋貼，以多款水果天然發酵出酸辣香的元氣黃金泡菜，也是健康美食，黃金竹筍糕、筍尖老鴨煲湯、寧波燒苦瓜等菜式，我最喜歡以豆豉及樹子紅燒的白肉苦瓜，嘗透苦盡甘來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {+ D. r! }" W p( J
! M0 @/ V9 ]. T; a- |* G
老舅家鄉酸菜白肉鍋
9 p# t1 n! q, {& T; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一奮鬥故事，東北酸菜白肉鍋從街巷小檔，到今天寬敞的兩層店舖，人稱老舅的聶斌武，把父母東北瀋陽的家鄉味好好演繹。以古法天然醃漬酸白菜，加入火鍋令湯底愈煮愈香，炭火爐更見風味，火鍋料固然新鮮，醬料也特別，韭菜花醬、豆腐乳醬、蒜泥醬、辣椒醬及臘八醋配搭出滋味。tvb now,tvbnow,bttvb0 c; Y/ N' j/ b; |
晚市必須訂位，爆紅原因是當年台中市長胡志強，曾在此款待太平洋島國瑙魯總統，他吃得相當開心大讚，消息傳開，吸引食客湧至，從此台中無人不識。
4 J, C* r/ p. \' a& _
% a- I! G+ ^1 ]5 B公仔箱論壇
@+ j0 P9 t" J6 u. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。INFOtvb now,tvbnow,bttvb2 Z A( W4 H6 U2 Q' D" v0 Y
寧波風味小館
e$ N! X" @0 x2 U/ _8 `5.39.217.77:8898地址：台中市北區學士路
) ~, Y5 R1 l* e6 w/ a3 p5 A& ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P) l7 m$ x Z+ J. ~
東北酸菜白肉鍋) f7 b) T( j! u! t! D7 P# u
地址：台中市中區自由路
6 e4 D: ?9 ^# @. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ t6 p) |3 r, S( U4 u5 H/ f實用資料tvb now,tvbnow,bttvb+ o' f, j" z. U1 } q V
簽證：1983年後曾往台灣，於香港出生，持有效特區護照或BNO及回程機票人士，可在台中機場申請落地簽證或於網上免費申請台證
6 J& w H/ x% U. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。機票：香港及台中來回經濟客位HK$820起tvb now,tvbnow,bttvb9 b& A3 u7 R6 o( }
貨幣：1港元約兌新台幣4元
" j2 H5 _* w/ \$ o! T- G2 etvb now,tvbnow,bttvb旅行團：「曾智華拖住老婆去旅行」台中慈善四天團11月26日出發，每位HK$6,380 |
發表於 2015-10-9 01:41 PM
| 