流感高发季节，在日常生活中，除了要勤洗手外，注意食物之清洁也是重要的一环；正所谓“病从口入”，以下七款你经常吃的食物，原来也是细菌的温床，看完下文后，你必定大吃一惊！不妨参照编编给出的健康饮食法，来将种种病菌隔离在体外吧！
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碎牛肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d* q' b4 ~) ~+ t" T
事实：tvb now,tvbnow,bttvb9 Z8 G" O1 C, ?. D8 j6 H
调查后发现汉堡扒中的牛肉，竟然含有53%的产气荚膜梭菌、30%的葡萄状球菌和12%的李氏杆菌。
5 E" `( R9 s' R2 d; \3 V' j3 c0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 对策：
+ s" ?" F1 T2 u- S* w9 U+ H 在家中烹调时，可尝试把新鲜的牛至油(Oregano oil) 加入碎牛肉中，牛至油可以防止大肠杆菌的滋生，早至古希腊时代，人们已懂得用牛至油来治疗各种病毒感染。; [$ o; L) D) E
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生蚝
& v7 l, `! R/ c# }' s8 H- utvb now,tvbnow,bttvb 事实：5.39.217.77:88988 r) p+ w/ p' _' G H
生蚝含有诺罗病毒(存在于海洋中的病原体)、弯曲杆菌和弧菌，它们是导致腹泻的源头。& [: r; I! S8 ?0 y" C
对策：5.39.217.77:8898. o! u( Z6 ?0 z0 F: l6 B! a
如果你一定要吃生蚝，应该要细心挑选有信誉的供应商，了解生蚝的原产地。5.39.217.77:8898+ S. v0 x; N$ M( e
其实只要是新鲜的食物，味道必然味美，因此建议大家还是多以建议多以白灼的方式烹调，把生蚝煮至熟透才进食。
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% O/ Q) _" ]0 P( P- h* F+ W冷藏三文治5.39.217.77:88989 i: |" J' d* N; F# _
事实：
3 h9 T: n) v4 e. x4 I5.39.217.77:8898 不要以为已被冷藏的食物一定安全，不讲不知，冷藏三文治很容易引起李氏杆菌，因为李氏杆菌容易在寒冷的环境中滋生，偶不小心的话，我们也会没防犯地堕进细菌陷阱。
]( S1 x4 z# n- k. O公仔箱論壇 对策：tvb now,tvbnow,bttvb# S8 a/ M9 O8 X! @+ F
进食冷藏三文治时可上面涂上芥末，因为芥末可以在2小时之内杀死90%的李氏杆菌、大肠杆菌和沙门氏菌。
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& F/ a: F* e& w" T% e2 R公仔箱論壇鸡蛋6 R" j$ f8 \ P% ]- S! T
事实：5.39.217.77:88988 M0 }$ |& R! N- F% K2 ~
虽然巴氏消毒法已经把鸡蛋中的沙门氏菌量降到很低，可是鸡蛋仍是不少寄生虫的温床，不小心进食可能会引致造成腹泻、腹痛等情况。
Q7 N% e3 i- Q. A K 对策：
8 b1 @7 |& W2 B z6 J: J5.39.217.77:8898 购买鸡蛋时应检查鸡蛋壳上有没有裂缝，因为细菌很容易从裂缝中钻进去。回家后，我们应随即把鸡蛋放在冰箱里中，避免它们暴露于空气中。 |
發表於 2010-9-21 07:21 PM
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