流感高发季节，在日常生活中，除了要勤洗手外，注意食物之清洁也是重要的一环；正所谓“病从口入”，以下七款你经常吃的食物，原来也是细菌的温床，看完下文后，你必定大吃一惊！不妨参照编编给出的健康饮食法，来将种种病菌隔离在体外吧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y+ l+ j2 d9 p/ _& m
& a) s1 R' o7 ?5 l, P+ {" \, z公仔箱論壇碎牛肉5.39.217.77:8898; Z# C8 c. U2 Z. y2 y* H
事实：5 Y" i. E8 M1 \% v
调查后发现汉堡扒中的牛肉，竟然含有53%的产气荚膜梭菌、30%的葡萄状球菌和12%的李氏杆菌。
6 T5 j5 t4 y8 i! x- W& c% u6 G- g; N 对策：
$ a( J X; {' \' ?/ R# _ 在家中烹调时，可尝试把新鲜的牛至油(Oregano oil) 加入碎牛肉中，牛至油可以防止大肠杆菌的滋生，早至古希腊时代，人们已懂得用牛至油来治疗各种病毒感染。
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' Y8 a: f+ @: G7 `生蚝
/ E' h6 ]) Q0 l3 Z4 t7 V5.39.217.77:8898 事实：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W, S/ c; }1 x* v, X8 V
生蚝含有诺罗病毒(存在于海洋中的病原体)、弯曲杆菌和弧菌，它们是导致腹泻的源头。5.39.217.77:8898/ M" q# i3 r# M% [/ Y, a' ?
对策：
; K$ n8 j! Q9 [9 O/ _( h 如果你一定要吃生蚝，应该要细心挑选有信誉的供应商，了解生蚝的原产地。tvb now,tvbnow,bttvb8 Q2 q# `8 e- `# C, k1 }3 o+ x
其实只要是新鲜的食物，味道必然味美，因此建议大家还是多以建议多以白灼的方式烹调，把生蚝煮至熟透才进食。5.39.217.77:88983 q% z; u( V6 p! K+ J
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冷藏三文治公仔箱論壇2 A/ n) i/ G9 _8 @, `1 j6 S* R
事实：5.39.217.77:8898. j% j, ?6 m# w& J( I1 M' G
不要以为已被冷藏的食物一定安全，不讲不知，冷藏三文治很容易引起李氏杆菌，因为李氏杆菌容易在寒冷的环境中滋生，偶不小心的话，我们也会没防犯地堕进细菌陷阱。tvb now,tvbnow,bttvb9 `3 V1 F) |9 @( C
对策：3 @* |& t& {$ o" B6 Q" T' ^
进食冷藏三文治时可上面涂上芥末，因为芥末可以在2小时之内杀死90%的李氏杆菌、大肠杆菌和沙门氏菌。tvb now,tvbnow,bttvb! S+ `* Y' Y$ R* u6 o
: k) g# X/ l$ E# r. X/ g* T公仔箱論壇鸡蛋tvb now,tvbnow,bttvb! Y0 l2 O$ H7 m4 E& ~
事实：
: L' M5 q# W1 z公仔箱論壇 虽然巴氏消毒法已经把鸡蛋中的沙门氏菌量降到很低，可是鸡蛋仍是不少寄生虫的温床，不小心进食可能会引致造成腹泻、腹痛等情况。
- [. ]4 }1 g8 L- \ Q 对策：
; i( I4 L+ T ^ 购买鸡蛋时应检查鸡蛋壳上有没有裂缝，因为细菌很容易从裂缝中钻进去。回家后，我们应随即把鸡蛋放在冰箱里中，避免它们暴露于空气中。 |
發表於 2010-9-21 07:21 PM
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