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[中式食譜] 魚肉豆腐煎餅

二至四人份量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v: h: I7 h: f
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材料:(一)五蚊鯉魚肉
5 p% q' y! `& X4 i' x5.39.217.77:8898            (二)一磚滑豆腐$ |) M# v6 k5 C2 `
            (三) 雞蛋一隻1 m# z) @& y% X+ t' h( E
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: b# I3 N5 ]  O調味料:鹽適量(個人需要而定)5.39.217.77:88988 U5 Z$ C  @: Q& ?) a
                生粉 四份三茶匙5.39.217.77:8898  i$ o" e# [0 L+ u$ v0 I
                糖     半茶匙7 E' [# K0 l, ~7 F8 r. @
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製法:(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀,要完全成為一種醬胡,2 c' c4 l! G7 g6 j/ `% Q, l
                  二種材料完全勻合。(一個方向攪)
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8 G- e8 d; j7 h( ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。             (二)加入雞蛋及調味料攪勻。
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% m+ [0 m) \. |0 C* Y! l* k             (三)燒熱鍋,下一湯匙油,用湯匙'筆'起己攪好的豆腐
8 e4 l) U/ _* ?! ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                   醬(餅的大細可隨個人喜歡),放下鍋煎!
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# _% T3 W+ M6 F5 _5 Z* r$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。             (四)煎至二面金黃色,即可!/ ^1 w+ `2 i! I

' O/ Z$ e4 g; m2 X2 S+ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。             PS:效果是外脆內軟的!
等我試一試。

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多謝分享.

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