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麵粉，蘑菇，雞蛋公仔箱論壇% A) T1 E% L9 ^5 U
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做法：
q3 X6 @: Y1 H; Rtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇洗乾淨擠幹水，灑乾麵粉，打一個雞蛋放入（如果蘑菇少就一個蛋黃足夠）放少許鹽拌勻，就可以下鍋炸了，成金黃色即可出鍋。. E+ D) e1 V, C0 ?
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註：拌勻後要看著有點幹才行，麵粉幹灑炸出來的蘑菇會很酥的。 | 
發表於 2008-9-23 09:04 PM
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