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麵粉，蘑菇，雞蛋公仔箱論壇' L: l W* \+ } g2 V
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9 y8 r$ d9 ^& g( {$ A5 r做法：
( V! c3 ~/ J8 G3 a% Ftvb now,tvbnow,bttvb蘑菇洗乾淨擠幹水，灑乾麵粉，打一個雞蛋放入（如果蘑菇少就一個蛋黃足夠）放少許鹽拌勻，就可以下鍋炸了，成金黃色即可出鍋。- E% \9 T' _7 a; p6 q
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6 Q, P0 f% h- p3 T公仔箱論壇註：拌勻後要看著有點幹才行，麵粉幹灑炸出來的蘑菇會很酥的。 | 
發表於 2008-9-23 09:04 PM
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