材 料 ：
/ R* F( Z6 }# M公仔箱論壇法 國 春 雞 1 隻 （ 約 500 克 ） ) `; b" z G& o( M- P0 Z2 @' q
法 國 鵝 肝 30 克
% t1 D, |# j3 |5 `3 I/ Q a7 Z) B9 o番 茄 1/2pcs8 M) j/ b6 M8 o6 d2 ^9 b9 V" T
薯 茸 50 克
& z) n: w4 ~/ Y) b公仔箱論壇肉 汁 公仔箱論壇& h/ r; |. T$ e) k7 ]
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做 法 ：) a3 @$ r' v+ ^, [& \1 w
1. 先 將 春 雞 起 骨 。 ' }5 V5 H5 z' ?0 r: I
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2. 加 鹽 、 胡 椒 ， 再 放 鵝 肝 捲 起 ， 煎 香 ， 放 入 焗 爐 ， 焗 7-10 分 鐘 。 公仔箱論壇3 ]5 E. G) }9 w$ X
) L! F; K( z6 `" U: p1 S- A5.39.217.77:88983. 煎 香 番 茄 及 薯 茸 伴 碟 。
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! z5 t& {1 ?# o4 ], a* d7 c$ ptvb now,tvbnow,bttvb4. 春 雞 出 爐 後 切 成 四 件 ， 加 少 許 肉 汁 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K: Q; E7 x! O0 D0 h6 w/ c
" t& Q& P) `9 C" Ktvb now,tvbnow,bttvb心 得
6 O& s, {& W" V) Z4 F5.39.217.77:8898如 用 牛 柳 代 替 春 雞 亦 可 。 ' [9 P3 W! k3 n! t. a/ B. [4 p
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$ `' x0 @1 g0 k }! o; W# N5.39.217.77:88981 春 雞 起 骨 。
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/ n4 g3 ?: h! g: a$ c1 g公仔箱論壇2 煎 香 春 雞 。
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3 焗 7-10 分 鐘 。 7 n& r8 r/ ~* {* l
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發表於 2008-9-21 02:34 PM
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