[西式食譜] 法國鵝肝釀春雞

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法 國 春 雞         1 隻 （ 約 500 克 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b, x) h/ {' _  f; S
法 國 鵝 肝         30 克
! z1 A: S" |% r( o5.39.217.77:8898番 茄         1/2pcs
9 H0 Z; p% m' w( J" L" G/ `5.39.217.77:8898薯 茸         50 克 , n1 x2 |4 {6 z4 I3 I; `
肉 汁 5.39.217.77:88988 [4 @$ g9 l( q6 \. C) y$ r, d

! D4 b" E( F, a( O3 f* }5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G% r: _0 M- ?! C* J
做 法 ：tvb now,tvbnow,bttvb7 P8 q0 p' m! }* k# f0 d
1. 先 將 春 雞 起 骨 。
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2. 加 鹽 、 胡 椒 ， 再 放 鵝 肝 捲 起 ， 煎 香 ， 放 入 焗 爐 ， 焗 7-10 分 鐘 。
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3. 煎 香 番 茄 及 薯 茸 伴 碟 。 / T- D9 x" h, d* t8 I- E

; g( w' o( A6 Z$ ^, Y  s: b) dtvb now,tvbnow,bttvb4. 春 雞 出 爐 後 切 成 四 件 ， 加 少 許 肉 汁 即 成 。
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心 得tvb now,tvbnow,bttvb" p6 M" J1 U5 B$ `; {" z
如 用 牛 柳 代 替 春 雞 亦 可 。
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1 p  B9 X) k" U6 L4 H) t, Y, C* D; X- G
3 焗 7-10 分 鐘 。
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