材 料 ： 8 o9 H' m. d% I9 D0 B/ e
法 國 春 雞 1 隻 （ 約 500 克 ）
5 T+ g- {' E9 F2 [公仔箱論壇法 國 鵝 肝 30 克 tvb now,tvbnow,bttvb ~0 d% Q! i; `5 w5 H
番 茄 1/2pcs' x% t) r0 c4 T! m u
薯 茸 50 克
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+ S' u4 b+ V% }7 g& R2 l公仔箱論壇做 法 ：
8 ^5 a8 d( l+ F {) otvb now,tvbnow,bttvb1. 先 將 春 雞 起 骨 。 5 z$ M! \& y2 g# v8 B9 p' ^
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2. 加 鹽 、 胡 椒 ， 再 放 鵝 肝 捲 起 ， 煎 香 ， 放 入 焗 爐 ， 焗 7-10 分 鐘 。 + o2 L3 N: u2 X
+ C5 a7 J! l9 n& W- Y3. 煎 香 番 茄 及 薯 茸 伴 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 ], I( B" e. L% C& K$ b6 D2 C
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4. 春 雞 出 爐 後 切 成 四 件 ， 加 少 許 肉 汁 即 成 。5.39.217.77:8898/ {% ]! c: V1 ]; Z' q
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如 用 牛 柳 代 替 春 雞 亦 可 。
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$ b, a( C9 ^2 q1 春 雞 起 骨 。
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( B) K* Z: J2 N& M# A( o, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 煎 香 春 雞 。 5 r, T& U7 q0 C# }! K
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3 焗 7-10 分 鐘 。
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發表於 2008-9-21 02:34 PM
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