芝士焗大蝦 ， 描述： 2人份量

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材料 : 大蝦10隻
( u& R* K: w  o/ x. ^          芝士粉30克
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# R! _, J0 h! f2 I% T2 Q5.39.217.77:8898醃料 : 蒜茸 2茶匙
" t; ~: U8 ^6 c/ U; R+ v% A/ S3 q5.39.217.77:8898         鹽1茶匙5 C: ^" U+ l$ c& l. S: }
         胡椒粉少許  V8 t* b' r4 O' ?' Y
         生粉2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% R0 r, [9 Y$ E  a. f
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做法 :  1. 先將蝦剪去蝦鬚及蝦腳，洗淨切開半邊，抺乾以醃料醃約20分鐘備用。
5 U4 F1 y7 |1 e2 `6 v7 Q5.39.217.77:8898          2. 鋪錫箔紙於焗盤上，將蝦放於錫箔紙面，放入焗爐以200℃焗約15分鐘，取出。
6 T% I# F* N  ?! Q) ]- M6 {公仔箱論壇          3. 於蝦面灑上芝士粉，再焗10分鐘至芝士呈金黃色，取出即成。
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