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甘筍蛋糕

材料:         
; I3 T5 c4 o9 z2 j0 n+ Y1. 甘筍100g5.39.217.77:88989 k2 \. |3 X/ J/ [3 U" m3 Q& v
2. 吉士粉30g
  o. |5 P( y8 [( c8 P公仔箱論壇3. 自發粉120g
4 |8 h7 e7 n3 C! }6 _  M; {( ^- j2 V5 W公仔箱論壇4. 食用蘇打粉1/4茶匙
; K/ u; E6 I! Y8 q6 M5.39.217.77:88985. 啡綿糖50g
& h- A3 @2 X  y8 T$ n1 [4 X5.39.217.77:88986. 雞蛋3隻
4 O+ C9 N; d- s3 I( H7. 橄欖油2湯匙
3 V1 q8 p# Q3 y# z# r. p  A8. 淡奶90ml
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做法
:        5.39.217.77:8898) v+ K0 R( `) X& \$ G7 T& l* F
1
. 將甘筍洗淨、刨絲,備用公仔箱論壇. \4 [4 ^2 s( W" m; \  }/ G6 u+ _
2
. 吉士粉、自發粉和蘇打粉一起篩勻。將蛋和啡綿糖打至軟身,然後分3次拌入已篩之麵粉,再倒淡奶、油和甘筍絲拌勻。
+ {" o. i: J8 P/ r5.39.217.77:88983. 焗爐預熱180°C,把粉糊倒入模內,放入焗爐焗20分鐘即可。
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