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小 青 瓜 2 條 5.39.217.77:8898+ a5 Q2 ]6 }/ W6 n7 P3 h8 B, k2 ^. v
紅 辣 椒 1 隻
4 B" r0 F3 C: h7 etvb now,tvbnow,bttvb白 醋 1 湯 匙
2 d5 Z% G/ ^) a砂 糖 1 湯 匙 6 c6 Y7 f8 G3 `, x P
麻 油 2 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x b" S1 k0 N. f& m! _; Q0 g
粗 鹽 1 茶 匙
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! o% h5 H9 Y- k% `做 法 ：2 R" ~! t4 D, I, y% W
1. 小 青 瓜 洗 淨 後 切 粗 絲 。 $ z0 S. O# Z$ B' l
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2. 加 入 粗 鹽 使 其 軟 身 ， 瀝 去 多 餘 水 分 。
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3. 紅 辣 椒 切 成 幼 絲 。
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! I) M: S- ^1 K: g; a m w4. 將 白 醋 、 砂 糖 及 麻 油 拌 勻 。 加 入 青 瓜 絲 、 紅 椒 絲 及 芡 汁 拌 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb& O' y7 H/ Z# ?7 P/ X2 {
0 |4 Z7 P% E2 X5 R* Itvb now,tvbnow,bttvb5. 放 入 雪 櫃 雪 凍 後 即 成 。
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心 得公仔箱論壇2 o( ?2 A: G& P( ?/ a7 p
小 青 瓜 比 一 般 青 瓜 較 甜 及 爽 脆 。
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3 X. w9 z2 X$ x& ]6 \. O公仔箱論壇2 白 醋 、 砂 糖 及 麻 油 拌 勻 ， 加 入 紅 椒 絲 。 5.39.217.77:8898$ o3 n ^5 {( G- c5 {; \& Q
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發表於 2008-8-23 08:20 AM
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發表於 2008-8-25 11:55 AM
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