材 料
( m, X7 j# k9 x2 m9 f2 T0 Q# I& U三 文 魚 柳 2 塊 、 青 瓜 1/4 杯 （ 去 皮 切 粒 ） 、 低 脂 酸 忌 廉 1/4 杯 、 低 脂 原 味 乳 酪 1/4 杯 、 檸 檬 茸 1/4 茶 匙 、 鮮 檸 檬 汁 1 茶 匙 、  香 草 1/4 茶 匙 、 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許 、 熟 野 米 飯 適 量+ ^+ F6 d6 u$ V* G* S9 e
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做 法 5.39.217.77:88985 E6 O, l3 W- T% B+ O
1. 將 青 瓜 粒 、 檸 檬 茸 、 低 脂 酸 忌 廉 、 香 草 、 鮮 檸 檬 汁 和 低 脂 原 味 乳 酪 倒 入 大 碗 撈 勻 備 用 。 5.39.217.77:8898' N1 \& c2 \; O4 }; H" }& c% C" \
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2. 三 文 魚 柳 兩 面 灑 上 黑 胡 椒 同 鹽 。 & \* D2 j3 x5 f9 A8 |) b2 p
[' ^: F/ f! ~+ j0 L6 d* R3. 預 熱 焗 爐 至 240 ℃ ， 焗 盤 鋪 上 錫 紙 掃 油 ， 放 上 魚 柳 ， 放 入 焗 爐 焗 8 分 鐘 至 熟 透 上 碟 。
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4. 最 後 將 （ 1 ） 淋 在 魚 柳 上 ， 熟 野 米 飯 伴 碟 。 * E+ o) {3 ]0 k: D
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貼 士
# a7 N3 z1 X6 @0 O$ j三 文 魚 柳 不 宜 焗 過 熟 ， 用 叉 輕 輕 拮 得 入 魚 身 ， 即 表 示 熟 透 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u* ^: u4 L8 H. G( f6 U; n
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發表於 2008-8-20 11:52 AM
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發表於 2008-8-20 12:02 PM
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