[中式食譜] 鲜虾扒芦笋

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原料：
) m" C: I2 ~( R5 y9 Ptvb now,tvbnow,bttvb大虾数只，芦笋300克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i  i. M2 [5 R6 @5 u& v

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葱丝5克，姜丝少许，盐3克，料酒、白糖、味精各少许，淀粉10克。 ' X5 |( @4 P* D9 I6 e
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做法：
0 H; \9 e; J8 J, P  _, x0 i5.39.217.77:88981.大虾洗净，去头、去皮，去掉肠线，从脊背处片成两片；芦笋洗净，去根部。 . Z9 D8 W; `6 @. }& r- `+ C
2.将盐、味精、白糖、料酒、淀粉放小碗中调匀成味汁。
2 c! |1 C1 L7 G% @5 b. C3.爆香葱、姜丝，放入芦笋炒至八成熟，放入大虾、味汁，旺火收汁即可。

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