, B- J, f6 z$ P# s材料(4人用): R0 o+ {( s( t$ s( [) g
橙.....1個5.39.217.77:88986 Q& I- R9 X8 \) B
百里香 1把
* h& K4 Y) s9 C, W& d8 |, K雞腿.....4隻- b7 `) [( @* z! ~1 T5 V0 [
蘑菇.....5粒公仔箱論壇" G' X/ l% `4 M: Q
茄膏.....1罐
! I, r% y6 y! I( S海鹽.....適量8 u/ t; u- T' [2 ?6 [1 W( l- [
小紅蘿蔔 10個
$ u9 N) d# k( e* D, O) x" ctvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭.....5粒
# D/ t& U6 B; P' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯.....100mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G1 Y2 z; Z1 g! t: E
橙皮酒Cointreau.....2湯匙. o: W4 v4 Q4 a# t
即食脫水小米Couscous.....300gtvb now,tvbnow,bttvb# P+ F- L+ m, ]) X5 k
. k* A7 B6 h- p7 T8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ b) @( n! |- Y' a2 \" [& u; Htvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.77:8898( b- U4 N8 v8 d; `
1.紅蔥頭去皮切片，蘑菇切片。5.39.217.77:8898( g4 p6 I3 Y: _. t' J, H/ A
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2.燒熱生鐵煎鑊，加油，放入雞腿，皮向下煎至金黃。反轉，轉小火繼續煎至金黃。取出。公仔箱論壇, D/ f% ^' }; ?8 R& ^
# n& l% i9 o8 }0 J3.橙切半，橙皮切絲備用。
: Z( Z7 ~+ D. S) y* C( ~2 x% l; i' utvb now,tvbnow,bttvb4.用另一鐵鍋，下油，燒熱，放入紅?頭爆香，加入蘑菇炒勻，加橙皮酒、百里香，榨半個橙汁入鍋，倒入清雞湯及茄膏煮滾。
' k. ^' G4 i* Z) N5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \# d& P2 J3 d5 j( E$ t
5.將雞腿放入鐵鍋浸煮至熟，試味，加海鹽調味。* ]: f5 E0 D7 D# i9 c) a: p
" E4 Y* U7 s% M* Q: d i; K" I/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.同一時間，準備小米飯。小米加入鐵鍋，加入相同比例的水，拌勻，下少許橄欖油拌勻。加蓋，中火煮飯4分鐘；鍋內同時放蒸架，將小紅蘿蔔蒸熟。煮好的小米飯，以海鹽調味。
* V* K3 I1 P$ ]1 }3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% A: R" a9 ~. l: G" v7.餐碟上放小米飯、紅蘿蔔，一邊放雞腿，淋上煮雞腿的紅?頭、蘑菇醬汁，撒少許橙皮碎。上桌。
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8 }) x+ `0 E4 Y, _9 h橙皮只用橙色部分，不要切到白色，否則味道會苦。
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發表於 2015-10-23 04:37 AM
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