[中式食譜] 豉味肉骨蒸南瓜

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+ F/ I/ T( @- q; r0 O8 g公仔箱論壇材料:     " G9 g, l6 g; V
南瓜500克、腩排300克（斬小件）
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6 o  @* G' n7 s調味豉味材料： 4 l8 o: e7 l) `0 H" e5 p0 R
豆豉1湯匙、蒜頭2粒（剁碎）、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料： 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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3 l7 ~5 B7 G& o$ @/ C# x做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p+ X0 I* w* r% e9 ^( u- E8 ~( d
1. 腩排沖淨、抹乾，用醃料拌勻醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P) T) K$ |3 B0 z

: r# y8 P. o* `公仔箱論壇2. 南瓜去皮及瓤，沖淨，切骨排狀，排放蒸碟內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S2 E) E+ n+ g0 f+ A

* [# w) J: m. z公仔箱論壇3. 豉味材料拌勻，拌入腩排，再把腩排鋪於南瓜上。
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4. 原碟隔水蒸熟，再蒸約20分鐘至腩排熟。公仔箱論壇: y9 f$ ^. U& L6 i" y; r
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5. 撒上蔥粒，趁熱品嚐。5.39.217.77:8898) n* K- X3 l. e- s