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* @0 ^) l6 P! [3 D* T% A' J. u/ l# ^+ M公仔箱論壇材料:公仔箱論壇" \' q. E9 Z: L' f8 s
五花腩約600克,薑6片,乾蔥蒜半碗5.39.217.77:8898- \3 y! J2 B, c% [
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- y% p. E1 e# [0 T% m5.39.217.77:8898調味料:
" I9 P- M8 L# `% n/ P豉油3湯匙,糖3茶匙,柱候醬2湯匙
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: C* b& {6 h$ W. v( i公仔箱論壇做法:
; L" F; T7 N* s9 X5.39.217.77:8898 1.五花腩切成麻雀般大少後,汆水,盛起備用
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2.把調味料,五花腩放入鍋中,加入清水、乾蔥蒜,煮滾後以小火燜煮10分鐘即成
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若想冧一點煮多45分鐘,似東坡肉一樣滑滑的5.39.217.77:8898+ F5 t5 U& _% U4 _- T- @6 b, W+ U5 L
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