& F8 l j% m% V0 @
材料
2 z) h: T9 T; U7 ~+ ~- @3 ~" s% y8 s公仔箱論壇白飯.....200公克
& O# d; Y5 H3 x6 a1 ltvb now,tvbnow,bttvb大骨湯.....700㏄
3 C, W0 L, Y' Z$ @碎牛肉.....120公克, _. Z2 K9 T6 \3 ? G6 s
廣東A菜.....60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b1 P: D# T0 B# Y5 m8 D
蔥絲.....5公克" ^- b+ R6 @* M, H( p& h
薑絲.....5公克, y" ?0 r% B8 `# y1 h
雞蛋.....1顆5.39.217.77:8898: b' {, o4 t& z' }# H( j* {
: f# ]. ~3 c, T8 W
調味料
6 D) ^/ I3 ]$ \' y3 S# F! {1 D0 e3 p鹽.....1/8茶匙
+ a5 [# V# R6 g- J& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....少許
6 K5 ?( }) X4 `( `5.39.217.77:8898香油.....1/2茶匙5.39.217.77:8898! L3 ]' {# `7 v" k; P3 {" w
6 r; _8 W: r1 l5 l- d& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ u& ]( u! r7 C5 n
作法0 I/ y2 d1 h0 `9 a5 j7 _
1.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 @: `! x/ g) w$ k3 i
2 Z7 D9 n3 ?7 |, D( e0 Y
2.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法1壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。
. b& G0 A, M0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e( F6 |7 F, K6 S
3.於作法2中加入碎牛肉，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb, f( `+ ?! M+ z. Y* i' F) K/ Y, z
5.39.217.77:8898( |+ l# u0 t$ j5 x5 W) J
4.取一碗，裝入廣東A菜絲、蔥絲及薑絲，再將作法3煮好的牛肉粥倒入碗中，最後打入一顆雞蛋，食用時將雞蛋與粥拌勻即可。
' ~9 p8 [0 T! i4 D4 U/ E" H% q7 L$ Ktvb now,tvbnow,bttvb9 q6 K7 w1 C; z E, V
|
發表於 2015-5-18 05:21 AM
| 