6 R$ c: G. N/ B0 w- f: q' @公仔箱論壇材料
( D; Q, ]$ A! [: _) d. q公仔箱論壇白飯.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w( j- x8 f9 T
大骨湯.....700㏄5.39.217.77:88980 a; L' `* d& ^
碎牛肉.....120公克
7 G4 O9 R8 w+ I, V& v2 o5.39.217.77:8898廣東A菜.....60公克' r w; c3 l, `, m/ |! g) h0 w
蔥絲.....5公克5.39.217.77:88982 p& h; D* `( X/ G# \% J& k
薑絲.....5公克
( {* B) {5 {/ O- @, _雞蛋.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T a3 i7 C+ q: C: c( W
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調味料; e- L" y( \, e
鹽.....1/8茶匙
4 Y- S8 @0 o5 ^; [0 ]: ~白胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x: O* B% s. S
香油.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U) J+ w- e; o/ C( ]+ |- i5 x4 s2 f
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作法
3 @2 u! M7 ~$ V5.39.217.77:88981.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。5.39.217.77:8898! o+ R1 y8 D- P8 y2 r: I
, V; x1 F0 ?$ [, i& [# G/ `公仔箱論壇2.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法1壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。
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1 @; e, V q3 g4 j. w3.於作法2中加入碎牛肉，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻後熄火。
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4.取一碗，裝入廣東A菜絲、蔥絲及薑絲，再將作法3煮好的牛肉粥倒入碗中，最後打入一顆雞蛋，食用時將雞蛋與粥拌勻即可。
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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