8 h9 f) W* d( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
5 B7 A5 L+ E0 C g4 i, V6 M5.39.217.77:8898乾米粉.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t2 j5 D$ h8 c3 g/ U% M
豬肉絲.....100公克
: B- \+ O, f5 p' p' y" ]9 u5.39.217.77:8898蝦米.....25公克
" ?% Q1 C4 J$ ?5.39.217.77:8898香菇.....4朵
^8 f3 c; i0 u& l/ ~% j高麗菜.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb; i2 r) {( s: g8 L: C
紅蘿蔔絲.....25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V; m2 U [. a* ~, h2 `3 Z
紅蔥末.....20公克: I# Z; p5 c9 y( k
芹菜末.....20公克
- X; c9 I1 O6 G G! |3 j- p+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....100㏄公仔箱論壇$ R" I; z5 P1 R% f( _- n6 P1 u8 e6 T
5.39.217.77:8898! J$ r. j- `, _. ^+ X, X2 J
% ^- ]3 t% ^- g4 T& w4 b調味料
6 c2 W4 ?3 r/ r4 Q0 w醬油.....1小匙
9 @; r+ j3 b. V' x+ Ltvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....1/4小匙
7 t' z" J( u0 L2 h! S! e4 N5.39.217.77:8898雞粉.....1/2小匙& p7 A M9 ]! g7 N, o* ]) Z4 S
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @) m! U6 I# ?6 Q. f6 f* W
米酒.....1大匙
@- h) r2 ^( L4 z5 G" K胡椒粉.....1/4小匙公仔箱論壇) A2 W6 R3 _4 K* h/ X/ `% G T! {# |
香油.....1小匙5.39.217.77:88989 \$ p7 X5 _+ c4 V4 T8 n0 ?- X
醋.....1小匙公仔箱論壇. _* U* D2 |# S1 J% r5 Q, t
tvb now,tvbnow,bttvb7 G2 [0 G# i8 L$ o* m, x. T. k
5 I2 m" Z/ Y# D6 `3 O6 z' H+ m+ I, J公仔箱論壇作法7 p h( J; T- N$ f" c( m7 [, |7 i
1.乾米粉放入滾沸的水中燙煮約1分鐘，撈出瀝出多餘水份，放入鍋中蓋上鍋蓋燜約10分鐘，備用。高麗菜洗淨切片備用。
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2.熱鍋，倒入3大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蝦米、香菇絲和紅蔥末，加入作法1豬肉絲拌炒至顏色變白，加入作法1高麗菜片、紅蘿蔔絲和所有調味料炒至香味四溢，加入水煮至滾沸。
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& i" p0 @: U( @$ P& P3.於作法3鍋中加入作法1米粉拌炒均勻至入味，再撒上芹菜末拌炒均勻即可。
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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