7 X% f6 f, {0 ~# xtvb now,tvbnow,bttvb
" N2 x: g/ N8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
T) N6 _- ^3 U( {5.39.217.77:8898
) g% {' Q; W5 S8 W) B2 p3 wtvb now,tvbnow,bttvb材料% L, D2 h/ W7 e+ C# t" P+ U/ V
里肌肉.....5片公仔箱論壇( J- l: B4 ~' [. b% V
中筋麵粉.....2杯
o5 f9 j. K8 [& [% X4 U+ P, S5.39.217.77:8898蛋.....3個
' `8 R0 O9 e( C v' ~/ j米果.....2~3小包
7 h* J' D8 t0 H
5 B- V9 K/ p" |+ l# G/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ m" R9 l+ ^, \! d; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
n# a9 s( W4 h8 E2 W醬油.....1大匙5.39.217.77:8898 w9 m" u; K l) l0 a$ n o: q
米酒.....1大匙
L. M0 I" F) D9 T5.39.217.77:8898糖.....1大匙
; c3 Q2 S! a6 u7 O胡椒鹽.....少許5.39.217.77:8898# O( R; {* A- Z4 s2 m
五香粉.....少許
# s& H& C+ r# a- d7 `9 l% R' X
: ~) `, a" c5 k; |/ r公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; d/ z. D: S2 ^% ? T
作法
$ ?) I u8 b L4 e5.39.217.77:8898(1)好吃的米果，先嚐一口。如果米果吃起來不脆，就表示不新鮮，炸起來效果就會比較差。所以使用前最好先嚐一嚐。
4 M h, N0 C/ o @8 b0 W5 P公仔箱論壇
) Y7 U. ^% b E5 f sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)先將里肌肉用菜刀或肉槌拍扁，增加肉的鬆軟度。8 M* S4 r5 F) z" S4 J" {
$ S5 M& p e% v& R/ h N9 ^( g# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)用醬油、酒、糖、胡椒鹽、五香粉先將肉醃約1個小時。醃的時候最好蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏，讓醃料快速的被肉片吸收。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C5 a+ P( v6 H# Q
+ u' H$ P8 e1 v+ h5 @5.39.217.77:8898(4)另外將蛋打散，米果壓成碎屑備用，米果壓得越碎越好。
9 B3 } j: f4 U: d* n$ l$ L: W
, h5 I0 S- L# t8 P1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)將醃好的肉片從冰箱取出，先裹上一層麵粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \! q* ]- I* @
* H: ?8 y# H( B$ R% \公仔箱論壇(6)接著將肉片很均勻的沾一層蛋液。
! p4 }' \1 X( W$ s' V- Btvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898" a$ h. s" [/ |) N( Q6 }
(7)最後才沾米果屑，別忘了另一面也要沾米果屑喔！5.39.217.77:8898+ u0 p1 t6 X& U2 K' U5 q
9 a4 z9 C1 i+ t6 c& K5.39.217.77:8898(8)油熱後入鍋炸至金黃色即可取出，加上酥脆的米果屑，香酥的豬排更令人食指大動。
- z( D( b+ R% o/ @% o公仔箱論壇
1 o. E( X; i- h* l0 @ wtvb now,tvbnow,bttvb(9)米果有許多種不同的口味，盡量不要挑外面有太多糖霜的，因為炸出來的豬排會變黑色，同時吃起來也會太甜。$ y2 x2 \) a6 P# J
5 T, N s0 I _$ ]! n9 I' J |
發表於 2015-5-17 01:18 PM
| 