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[西式食譜] 蟹肉蒸蛋配青瓜肉鬆沙津

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材料:     
/ j! C& ^% Q2 x( N* [3 q公仔箱論壇蟹肉80克、雞蛋3隻、清水1杯、青瓜仔1條(刨片)、唐芹1細條(切幼絲)、蝦米1湯匙5 T( `: w3 Y$ h3 W0 j) A8 K" B6 k# C

6 H. ?  d8 g/ k  z6 Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O* C6 v' b1 h
調味:     + j# s8 S- g( Z2 n6 [+ r5 f* j5 Q
鹽半茶匙、胡椒粉少許、橄欖油1湯匙、陳醋2茶匙、鹽1/8茶匙、黑胡椒少許公仔箱論壇% ], H  }0 ~% d) |

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5 b& L) z  {2 h3 O$ Dtvb now,tvbnow,bttvb做法:     8 ]1 B( O" Q! Q; u6 U) R  q
1.先將蝦米浸軟並蒸熟,切幼粒備用。. T$ T9 x3 o; }; j

& S7 v% k  A2 q" T' I6 Etvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋、蟹肉與清水拌勻,加入鹽、胡椒粉調味。
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4 i1 k/ |$ `) F" e; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蛋漿倒入蒸碟內以中火蒸6至8分鐘。
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  i9 G& V( X' Z, X5.39.217.77:88984.青瓜與唐芹拌入橄欖油、陳醋、鹽及黑胡椒。
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7 t4 B/ M' v+ m9 ttvb now,tvbnow,bttvb5.將青瓜沙津鋪於蒸蛋上,再灑上蝦米碎即成。& D, ^& p: n* `4 \6 }! M% t" G
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