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[西式食譜] 蟹肉蒸蛋配青瓜肉鬆沙津

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材料:     ' h, q' o% d9 F9 r$ W- B% ]3 Y1 N
蟹肉80克、雞蛋3隻、清水1杯、青瓜仔1條(刨片)、唐芹1細條(切幼絲)、蝦米1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 w" j& U! ~7 f1 x5 x

2 A6 }7 x; O6 K# J& }5 E1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88987 b& v8 e# d7 u. f
調味:     公仔箱論壇+ e4 r' m3 g2 J/ T' d( Y
鹽半茶匙、胡椒粉少許、橄欖油1湯匙、陳醋2茶匙、鹽1/8茶匙、黑胡椒少許公仔箱論壇3 m% d- `9 L5 H& e" O$ ]9 G; L9 X& K

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+ c1 L4 _! ?1 m* t; V6 D- s. B6 |8 x) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     tvb now,tvbnow,bttvb5 l% p+ l, t% \* \: ?) t6 Q
1.先將蝦米浸軟並蒸熟,切幼粒備用。
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2.雞蛋、蟹肉與清水拌勻,加入鹽、胡椒粉調味。
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3.將蛋漿倒入蒸碟內以中火蒸6至8分鐘。6 Q5 Z7 u: ^# A% G2 y
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4.青瓜與唐芹拌入橄欖油、陳醋、鹽及黑胡椒。
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) d' J  X% |" N! ~$ B4 `  w0 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將青瓜沙津鋪於蒸蛋上,再灑上蝦米碎即成。
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