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材料: 5 B/ u0 D6 r& H! Y2 X, c9 B6 h
蝦乾20隻、薑米1茶匙、免沿豬肉100克、蒜蓉2茶匙、乾辣椒1至2隻(切段)、芥蘭莖1杯(切粒)、茭荀1杯(切粒)公仔箱論壇+ p1 a! o% c8 z* y2 d% q
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# h; I1 [) j4 Otvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(免治豬肉)︰
, H7 o: B9 Q% i \生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖1/4茶匙、生粉半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 u* e9 F* S0 a+ V
7 B6 w6 \# S+ \, ]5 a. \2 q公仔箱論壇
; @3 t, {' V* U! V+ }tvb now,tvbnow,bttvb芡汁︰
& v1 y4 ^4 i7 L5 ~8 ]tvb now,tvbnow,bttvb水4湯匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P; h+ Q- o& V5 x
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- X; Q4 i1 ^( A3 ^: \ N0 T3 D5.39.217.77:8898做法:
1 d0 P/ U1 y" l+ M! J8 r1.蝦乾沖淨略浸軟,切粒。免治豬肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, x- I4 W' ^: J) e
+ D# z4 F0 _8 {5 q公仔箱論壇2.燒1湯匙油,略爆蝦乾粒及薑米,取出。
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/ E% @" o, P6 }+ v3.燒2湯匙油,爆香免治豬肉及蒜蓉,逐加入乾辣椒、芥蘭莖、茭筍炒勻,才倒入芡汁炒入味。tvb now,tvbnow,bttvb. O! n, v. w3 R' [1 E& _
0 Z2 I. o4 }1 }7 b5.39.217.77:88984.最後,加入乾蝦粒及適量生粉水埋芡。
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