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[甜品] 蛋白炒鮮奶

配  料:
- h; `. c* ~* z蛋黃一個,
- p, x' {, E) `0 O! n& ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三個雞蛋分量的蛋清一碗,tvb now,tvbnow,bttvb) L$ R7 b3 A' W0 |0 \. q  A2 R
鮮牛奶一盒;
2 K  l9 Z; K& A" g7 y% @/ q( P4 {4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、生粉、雞粉 適量
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做法:0 n) t( J' B6 G; V
1.將鮮牛奶與蛋清倒在一起,攪拌均勻;加入鹽和雞粉再打一陣;
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, u) n2 L; @1 U  Q1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加兩匙生粉,攪拌;tvb now,tvbnow,bttvb( n0 j- ~* V) j: ]
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3.用兩匙油熱一下鍋;公仔箱論壇2 R2 a- x2 P  O

% Z( W4 o3 n- n- m+ l4.將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋,炒,半分鐘就可以看到基本上都熟了,炒至一分鐘起鍋上盤。0 @6 N$ }, g9 V' r$ R4 \' y7 x: d
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6.將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上
看似容易...但又要小心火候......
蛋黃可5可以5放架?
thanks
what is蛋清
吹水派,真係好介紹呀~ 5.39.217.77:8898. \, I! @: {$ t6 n: t
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how the taste
it's my favorite dish....thank you for sharing this receipt!!!
  so is it no need to cook the egg yolk??
not understand
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