[甜品] 蛋白炒鮮奶

carmen_girl

配　　料: tvb now,tvbnow,bttvb5 X% i& S  o1 F' l5 e
蛋黃一個，
% q% i  i3 Z5 i! ^1 V& @: }公仔箱論壇三個雞蛋分量的蛋清一碗，公仔箱論壇/ X- J0 Z, G8 D
鮮牛奶一盒；
% X! B9 V2 Z6 [! G, Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽、生粉、雞粉 適量
# B. o; O# h: @" m: d3 G, D. ptvb now,tvbnow,bttvb+ V( b# C/ Q! |0 U% E
做法:
, B! v6 a" o- B& H; o8 V2 U' }6 _) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1．將鮮牛奶與蛋清倒在一起，攪拌均勻；加入鹽和雞粉再打一陣；tvb now,tvbnow,bttvb8 @. w$ \# ?5 n* S) V) F

1 S8 G* n4 O6 C) S+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2．加兩匙生粉，攪拌；
9 K2 [6 \* q: e$ i7 R; t6 J# G& {tvb now,tvbnow,bttvb
, X( M( }2 [- o- l3．用兩匙油熱一下鍋；
: ^% H2 {& `: `, M& d公仔箱論壇
  X8 e3 r. o, p4．將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋，炒，半分鐘就可以看到基本上都熟了，炒至一分鐘起鍋上盤。
  D8 C, m  t* D# y6 o5.39.217.77:8898
% n! W- x4 Q9 L& N" j公仔箱論壇6．將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上

louiszehk

看似容易...但又要小心火候......

jemima6591

蛋黃可5可以5放架?

kelvinlaw11

thanks

luvdingdong

what is蛋清

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★公仔箱論壇: \# s7 m, X% p! C! W
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' W+ f, G7 D1 T; m5.39.217.77:8898　　　│☆╭─╯ 公仔箱論壇& w. n6 d  D5 ?- _& c, l/ O% r9 M
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公仔箱論壇4 D" v2 d) B8 D1 H: q
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9 r' v* ^( y$ Qtvb now,tvbnow,bttvb飲勝!tvb now,tvbnow,bttvb  p6 c4 h, G5 F7 q' M( q5 s3 t: m

sandy3061

how the taste

chestnut

it's my favorite dish....thank you for sharing this receipt!!!

danida

  so is it no need to cook the egg yolk??

tpk619

not understand