[中式食譜] 芝麻肉丝炒牛蒡

贱狼人

材料：
0 c& k) z9 ?3 ]. c3 J0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛蒡、猪里脊、红辣椒、蒜苗、熟白芝麻。 公仔箱論壇$ p9 J! e3 s- c  X1 n

0 |  Z1 X. h* f3 q) m5.39.217.77:8898调味料：& w& a0 n0 [; Y2 c; K
酱油、糖、酒、盐。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o: {) y. v8 O2 Q- ?
做法：
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- j' ?* X, p! d/ }3 z- C1、牛蒡切细丝，蒜苗切段、猪里脊切丝、红椒切丝。葱姜切末；/ n2 J' w9 N7 n+ s8 H3 v% P* g" ^; {
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2、猪里脊丝用盐、胡椒粉、酒、水淀粉腌渍；公仔箱論壇; Q  d. [9 W0 w2 P; r
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3、油1大匙烧热，放入肉丝滑熟捞出，
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4、锅留底油，煸香葱姜，放入牛蒡丝炒，加入蒜苗、红椒丝，最后加上肉丝，一起拌炒，盐、糖、酒调味即成牛蒡炒肉丝，另是一番风味。
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5、别忘了撒上熟白芝麻即可。