[甜品] 茶凍

starleo

材料：公仔箱論壇7 q" M5 d2 N3 e5 x! a
水 Water 1500毫升tvb now,tvbnow,bttvb4 N2 W5 |  A( n- Q, J+ p/ B" q& H
茶包 Tea Beg 3包
8 z3 P+ n- q1 Ktvb now,tvbnow,bttvb果凍粉 Instant Jelly 40克
0 {# J& k8 z! b6 X4 b+ q! E糖 Sugar 200克
; d9 p( m" ]& b# y( {蜜糖 Honey 50克
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3 z: N/ j, K4 P" `6 B公仔箱論壇做法：1.茶包先用在熱水中，悶5分鐘，后將茶包丟棄，備用。5.39.217.77:8898& `0 J' x, c' ~# s4 N1 H
2.先將果凍粉及糖混合均勻。
$ `1 M4 B* t, r5 q- `5.39.217.77:88983.將（2）慢慢倒入茶湯中，邊倒邊攪拌，避免黏鍋。
9 c7 [' {( ], ?* m- U& H6 Qtvb now,tvbnow,bttvb4.加入蜜糖，調味。公仔箱論壇: o: V. o" Q$ v' Y# ~; f
5.倒入模子中，待冷凝固，並放入冰箱１小時。
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小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _4 M/ b, N6 d  x' F5 a
1.每次煮果凍時，果凍粉及糖要先混合，才加入熱水中煮，可避免果凍出現顆粒。tvb now,tvbnow,bttvb2 V! B1 a* C* c! [) Y
2.家沒有果凍粉者可用燕菜粉代替，但份量只要15克即可。

chloechris1218

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