碧螺春蝦仁

＊小柔＊

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材料

碧螺春茶葉 10克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^3 s8 O& C  L+ m9 G 大蝦仁 120克 , B$ }- z* ^& W5 ?# G- _tvb now,tvbnow,bttvb清雞湯 1碗 9 e0 A- s- F! W4 _: m! [; D

製法

1. 蝦仁去腸洗淨，瀝乾，加醃料後放在冰箱醃10分鐘。 : _& r" i# n  N) H; r( D公仔箱論壇2. 以沸水略浸燙蝦仁至僅熟，取出盛放在湯碗內。tvb now,tvbnow,bttvb) S! L  a% x, U" V; H$ i" a0 | 3. 將茶葉用溫水沖泡1次，倒掉茶水，再以溫水復泡茶一杯。7 R- }; K% N  j. b) T 4. 將雞湯煮沸，加入茶汁（連少許茶葉），待再沸起後，隨即倒入裝有蝦仁的湯碗內即成。

調味

鹽 1/2茶匙 5.39.217.77:8898+ ~: g( F  j8 d' J/ c3 ~0 M2 |8 g 粟粉 1/2茶匙