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碧螺春蝦仁


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材料
碧螺春茶葉 10克
0 Q1 E2 p, B0 T/ C8 S) Qtvb now,tvbnow,bttvb大蝦仁 120克 公仔箱論壇7 Z) z, |( e9 B
清雞湯 1碗
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製法
1. 蝦仁去腸洗淨,瀝乾,加醃料後放在冰箱醃10分鐘。公仔箱論壇7 R6 h. S: u. ?3 V! k# e- z6 j, X
2. 以沸水略浸燙蝦仁至僅熟,取出盛放在湯碗內。
6 w: c( f0 H0 V+ w; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將茶葉用溫水沖泡1次,倒掉茶水,再以溫水復泡茶一杯。5.39.217.77:8898- E5 @- d* p1 t  W& v
4. 將雞湯煮沸,加入茶汁(連少許茶葉),待再沸起後,隨即倒入裝有蝦仁的湯碗內即成。
調味
鹽 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e- f& j+ ]0 J  |; ~7 ?4 L% V/ `6 H
粟粉 1/2茶匙
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