Ingredients （ 二 人 分 量 ）5.39.217.77:88987 J, N1 D* {) k8 @9 b2 I `
沙 白 （ 或 其 他 蜆 ） ︰ 500 克 ! F4 B# ^9 T Q% `, w
蒜 頭 （ 切 片 ） ︰ 3 粒
4 C- ~: Q$ ?/ y- ]( e6 ?0 P, T意 大 利 煙 肉 Pancetta （ 切 碎 ） ︰ 80 克 4 P$ n( e9 K2 {( Q# e
紅 辣 椒 （ 切 碎 ） ︰ 半 隻 ) O( L, ~% R; F }
番 芫 荽 （ 切 碎 ） ︰ 少 許# N6 q! E; }- y+ g" {) |
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1. 在 小 鍋 內 下 少 許 橄 欖 油 ， 以 中 火 將 蒜 片 炒 至 微 微 金 黃 。
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2. 跟  加 入 意 大 利 煙 肉 及 紅 辣 椒 。
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3. 炒 香 後 將 蜆 倒 入 ， 加 蓋 。
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3 J6 Q. h% ^) p" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 轉 用 大 火 將 蜆 煮 至 全 部 打 開 ， 最 後 撒 上 香 芫 荽 碎 ， 撈 勻 上 碟 。
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3 ], Z; t6 O; }: w0 v& v$ y公仔箱論壇準 備 時 間 ︰ 20 分 鐘 5 k; n5 G8 Z0 g( |( }* a% y
製 作 費 用 ︰ $30公仔箱論壇) q; P n0 a ]% N
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發表於 2008-8-30 02:03 PM
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