Ingredients （ 二 人 分 量 ）tvb now,tvbnow,bttvb% V3 o" c- u G" b0 {
沙 白 （ 或 其 他 蜆 ） ︰ 500 克
! r: N) n) f3 b8 d. d蒜 頭 （ 切 片 ） ︰ 3 粒 - Z( Q! v+ q, g, y1 l; Z
意 大 利 煙 肉 Pancetta （ 切 碎 ） ︰ 80 克 0 S# o8 L$ X7 |5 E! O5 E5 `
紅 辣 椒 （ 切 碎 ） ︰ 半 隻 ) Y! ^" y% I" n% u7 D
番 芫 荽 （ 切 碎 ） ︰ 少 許
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Steps
0 Q/ M5 h3 K; j( I+ E公仔箱論壇1. 在 小 鍋 內 下 少 許 橄 欖 油 ， 以 中 火 將 蒜 片 炒 至 微 微 金 黃 。tvb now,tvbnow,bttvb l$ I) t% B! G
# {8 O" D5 V6 d' F* r! ~- ^$ ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 跟  加 入 意 大 利 煙 肉 及 紅 辣 椒 。+ F M7 [, J" K& D* a5 x1 p
7 W7 ?3 y, A7 D& y公仔箱論壇3. 炒 香 後 將 蜆 倒 入 ， 加 蓋 。0 a* b; g3 N s3 F) J/ D" l
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4. 轉 用 大 火 將 蜆 煮 至 全 部 打 開 ， 最 後 撒 上 香 芫 荽 碎 ， 撈 勻 上 碟 。tvb now,tvbnow,bttvb" e% m! j3 W9 [0 P. [* k
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7 v. B. h, c' `tvb now,tvbnow,bttvb準 備 時 間 ︰ 20 分 鐘
* o& F6 J5 M% _. Z* _- w! D5.39.217.77:8898製 作 費 用 ︰ $305.39.217.77:8898% ]/ D* {2 M0 e4 m) O
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發表於 2008-8-30 02:03 PM
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